Запеканка из овощей с рожками.

Ингредиенты

• кабачок 1 шт
• морковка 1 шт
• лук репчатый 1 шт
• лук зеленый 1 шт
• перец болгарский зеленый 1 шт
• свежий горошек горсть
• рожки вареные 100 гр
• яйцо 1 шт
• молоко 1 ст.л.
• сыр твердый 100 гр
• укроп
• прованские травы
• соль
• перец
• масло растительное.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8360
• Понравилось:79
• Автор:мама макса
• Создан:18 сентября 2008, 18:32
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Легкий, приятный и очень вкусный обед без мяса.

Итак.

Овощи помыть, нарезать соломкой и кружочками.

На плите разогреваем сковородку с маслом.

Обжариваем все овощи до готовности.

Добавляем готовые рожки.

Приправляем, солим, перчим.

Взбиваем яйцо с молоком, заливаем.

Как прихватится трем сверху сыр, крошим укроп и выключаем огонь.

Через 5 мин блюдо готово.

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты