Лапша в овощно-мясном сопровождении

Ингредиенты

• лапша 350 г
• мясо(любое,у меня была свинина)ок.400 г
• 2 паприки
• 2 морковки
• 1 луковица
• 1 баночка консервир.кукурузы 330 г
• примерно 1,5 ст. воды
• соль,молотый перец,приправа "хмели-сунели",зубок чеснока,чуть тимьянчика,пару капель табаско(всё )
• растит.масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4745
• Понравилось:32
• Автор:elitna
• Создан:24 сентября 2008, 22:25
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем произвольно мясо(можно было и соломкой),в казанке на растит. масле слегка подрумяниваем его,затем "соломкой" нарезаю паприку,морковку и лук - выгружаю всё в казанок,перемешиваем,даём также подрумянится,

солим,перчим,добавляем все специи,и заливаем водой,убавляем газ,накрываем крышкой,тем временем в отдельной кастрюльке отвариваем до полуготовности лапшу,отцеживаем воду,

открываем казанок и "женим" лапшу с овощно-мясным соусом,добавляем кукурузу и даём немного постоять,процесс пошёл - лапша впитала в себя все "прелести" соуса...Готово!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Набирая порцию - сверху посыпала тёртым сыром - отлично! По консистенции блюдо получилось густым.

Популярные категории рецептов