Кукурузный хлеб от sweta1

Ингредиенты

• мука 400 г
• кукурузная мука 150 г
• разрыхлитель 1 п.,
• соль 1 ч.л.
• сахар 1 ч.л.
• молоко 250 мл.,
• масло слив. 100 г
• яйцо 2 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:70 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:18698
• Понравилось:61
• Автор:sweta1
• Создан:26 сентября 2008, 22:56
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Наконец-то пятница,вся семья в сборе!

Сегодня на ужин у нас кукурузный хлеб без дрожжей.

Растопим в тёплом молоке сливочное масло.

Соединим его с другими компонентами,

у нас получилось крутое липкое тесто.

Дадим ему постоять полчаса,затем выложим его на противень,

покрытый пергаментом.

Руками,смоченными в воде ,сформируем батон

и отправим в разогретую до 200° духовку

на среднюю полочку на 25-30 минут,

проверим готовность деревянной шпажкой,

если она сухая -хлеб готов!!!

Вынимаем его из духовки и кладём остужаться на решётку,

чтобы снизу он не отсырел.

Смажем горячий хлеб кусочком слив.масла.

Нарезаем,когда остынет.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

у этого хлебушка два недостатка: он очень нежный,в дорогу не годится... он очень быстро заканчивается...удачи!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты