Белая фасоль,запечённая в духовке

Ингредиенты

• фасоль белая - 500 г ( у меня пачка 450 г)
• томаты в собственном соку - 450 г
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 луковица
• 3/4 ст.растительного масла ( у меня 0,5 ст. )
• пучок петрушки
• соль
• перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Греческая
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12093
• Понравилось:50
• Автор:ЯВенера
• Создан:03 октября 2008, 19:50
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

фасоль замочить на ночь.На следующий день отварить фасоль до готовности,слить воду и отставить.Пока вариться фасоль,делаем соус.Размять томаты в собственному соку,добавить выдавленный чеснок,луковицу нарезанную полу-кольцами,петрушку, масло, посолить,поперчить. Размешать,поставить на огонь и немного проварить.

Сваренную фасоль положить в форму для запекания,залить соусом, закрыть крышкой и поставить в духовку на 40 минут при 180 гр.Когда фасоль будет готова,достаньте с духовки,размешайте, и пусть она постоит минут 10-15.

Очень вкусная, сочная вещь и в холодном и в горячем виде.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты