Курица на скорую руку

Ингредиенты

• 4 куриные ножки
• немного масла раст.
• 1 голов.лука(мелко порезать)
• 2 ч.л. корня имбиря(натереть)
• 1 ст.л. мёда
• 300-350 г моркови
• петрушка
• вода 250-300 г кипячённая
• вигета
• специи для плова
• или шафран и перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:18189
• Понравилось:46
• Автор:christymar
• Создан:31 октября 2008, 01:40
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

ножки порезать пополам так как были крупные,кожу я удаляю и жир тоже, разогреть масло обжарить в нём курицу пока не поменяет цвет добавить лук и имбирь пожарить 2 мин.добавить воды,мёда,морковь,специи довести до кипения,уменьшить огонь накрыть крышкой готовить до готовности 20 мин.убрать крышку если воды много,пусть тогда немного выпариться,затем посыпать зелень,

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

подлива очень вкусная с пюре очень вкусно,на курицу можно взбрызнуть сок свежего лимона.пока курица готовиться я успеваю сделать пюре,ужин за 30 мин.наслаждайтесь. пюре делаю из красной картошки со шкуркой по собственному рецепту.морковь впитывает пряности,дети морковь сразу разбирают

Популярные категории рецептов