Запеченные котлеты

Ингредиенты

• картофель 2-3 шт. фарш(говядина+свинина)-500-700 г лук-1 шт. соль
• перец,яйцо-1 шт. растительное масло для жарки,сыр-200 г сметана-200 гр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9241
• Понравилось:92
• Автор:tany33
• Создан:31 октября 2008, 22:58
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

приготовить котлетки:в фарш+мелко резанный лук,+соль перец+яйцо-хорошо перемешать.сформовать несколько лепешек,на серединки положить тертый сыр и слепить котлеты.натереть на крупной терке картофель.обвалять в ней поочередно котлеты и обжарить на разогретом раст масле,с двух сторон.готовые котлеты уложить в форму.сверху смазать сметаной и запечь примерно 15-20мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

начинка в котлетах может быть любая:овощная, грибная,сырная.готовые не успела сфотографировать

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты