Ватрушки "подсолнухи"

Ингредиенты

• картофель- 800 г
• яйцо- 2 шт.
• масло сливочное- 1 ст.л.
• мука- 2 ч.л.
• листья зеленого салата

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5410
• Понравилось:70
• Автор:begi
• Создан:04 ноября 2008, 20:43
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить и сварить в подсоленной воде, протереть горячим, добавить яйцо, сливочное масло, муку и перемешать.

Из картофельной массы скатать большие шарики (влажными руками), получается примерно на три ватрушки.

Черенком ложки сделать "лепестки" на картофельной массе. Ватрушки смазать яичным желтком и запечь в духовке до золотистого цвета, сразу смазать сливочным маслом.

Добавить любую начинку.Например, жаренные грибы, тогда запекать надо вместе,заполнив углубление грибным фаршем.

Ватрушки готовы!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты