Пицца по турецки

Ингредиенты

• начинка
• 500 г фарша из говядины или из баранины
• 1 яйцо
• петрушка свежая
• соль
• перец
• паприка порошком
• 2 свежих помидора
• 2 зубчика чеснока
• 1 большая луковица
• пол лимона
• пол ст. подсол.масла
• 1 ст.л. томатной пасты
• тесто
• 30 г дрожжей
• 5 ст.л. подсол.масла
• 300 мл. воды
• 500 г муки
• 1ч.л соли
• 1 ч.л сахара
• начинка
• капуста любая
• помидор
• огурец,паприка,лук

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9613
• Понравилось:40
• Автор:molli 5
• Создан:19 ноября 2008, 02:25
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш порезать мелко петрушку

на тёрке потереть помидор , чеснок и лук

выдавить сок лимона,добавить все оставшиеся продукты

всё хорошо перемешать и дать постоять 20-30 минут

************************

замесить тесто и дать подняться

разделить на равные части,расскатывать круглые липёшки,намазывать тонким слоем фарша и выпекать в хорошо нагретой духовке минут 5,а лутчше если есть в электрической сковородке для пицы

***************************

из овощей сделать салат,поперчить ,посолить

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов