Вход | Регистрация
molli 5
Рейтинг активности: 98.28
Пол: Женский
День рождения: 1 ноября 1967
Город: Huerth-германия
Регистрация: 31.10.2007 15:21
Последний визит: 26.04.2021 20:16
Торт рыцарский замок
крем
200 г шоколада
300 г сливок
тесто
5 яиц
150+150 г сахара
300 г муки
1 пакетик разрыхлителя
100 мл.подсол.масла
1,5 ст.л. какао
башни
печенье круглое
печенье квадратное
печенье должно быть бисквитное
вафильные ст. ьчики
марципан для отделки
орехи миндальные не очищенные 500 г у меня ушло
и много фантазии,которой мне иногда не хватает
Каталог: Торты
1092514172
крем
200 г шоколада
300 г сливок
тесто
5 яиц
150+150 г сахара
300 г муки
1 пакетик разрыхлителя
100 мл.подсол.масла
1,5 ст.л. какао
башни
печенье круглое
печенье квадратное
печенье должно быть бисквитное
вафильные ст. ьчики
марципан для отделки
орехи миндальные не очищенные 500 г у меня ушло
и много фантазии,которой мне иногда не хватает
Запеканка из тортеллини
330 г тортеллини
200 г консервы тунца
200 г коктейлтоматы
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г сметаны
200 г тёртого сыра
соль
перец,базилик
зелённый лук
Каталог: Другие гарниры
533040 мин.11028
330 г тортеллини
200 г консервы тунца
200 г коктейлтоматы
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г сметаны
200 г тёртого сыра
соль
перец,базилик
зелённый лук
Пирог с голубикой
тесто
400-500 г муки
1пакетик сухих дрожжей
100 г сахара
1пак.ванилина
4 ст.л. растительного масла
1 яйцо
200 мл.молока
начинка
100 мл.сливок
50 г сахара
3 ст.л. рома
300 г творога
500 г голубики или другой ягоды ,кроме клубники
посыпка
200 г муки
100 г сахара
1ч.л корицы
100 г масла слив.мягкого
Каталог: Сладкие пироги
567540 мин.11234
тесто
400-500 г муки
1пакетик сухих дрожжей
100 г сахара
1пак.ванилина
4 ст.л. растительного масла
1 яйцо
200 мл.молока
начинка
100 мл.сливок
50 г сахара
3 ст.л. рома
300 г творога
500 г голубики или другой ягоды ,кроме клубники
посыпка
200 г муки
100 г сахара
1ч.л корицы
100 г масла слив.мягкого
Рыбный пирог
150 г маргарина
1яйцо
200 г кефира
1 ч.л. соли
450 г муки
1,5 ч.л. соды
начинка
филле пангасиуса или другой рыбы
шампиньоны 5-6 шт
1луковица
3 ст.л. майонеза
1яйцо
50 г тёртого сыра
1помидор
Каталог: Другая выпечка
511111044
150 г маргарина
1яйцо
200 г кефира
1 ч.л. соли
450 г муки
1,5 ч.л. соды
начинка
филле пангасиуса или другой рыбы
шампиньоны 5-6 шт
1луковица
3 ст.л. майонеза
1яйцо
50 г тёртого сыра
1помидор
Торт очарование
для бисквитного теста:
8 яиц,1 ст.сахара,1 ст.муки,ванилин
для крема:
1 ст.молока,1 ст.сахара,2 ст.л. муки,1 ст.л. крахмала,ванилин,250 г слив.масла
для начинки:
200 г чернослива, 1 ст.мелко рубленных орехов (обжаренных), орехи можно любые
Каталог: Другая выпечка
765712253
для бисквитного теста:
8 яиц,1 ст.сахара,1 ст.муки,ванилин
для крема:
1 ст.молока,1 ст.сахара,2 ст.л. муки,1 ст.л. крахмала,ванилин,250 г слив.масла
для начинки:
200 г чернослива, 1 ст.мелко рубленных орехов (обжаренных), орехи можно любые
Торт сумочка
1 тесто: 1 яйцо, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 1 ч.л. соды, 1/2 банки сгущеного молока, 1/2 ст. изюма, 1 ст.л. какао, 1/5 ст. муки.
2 крем: 200 г сливочного масла
1/2 банки сгущеного молока.
Каталог: Другая выпечка
652013176
1 тесто: 1 яйцо, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 1 ч.л. соды, 1/2 банки сгущеного молока, 1/2 ст. изюма, 1 ст.л. какао, 1/5 ст. муки.
2 крем: 200 г сливочного масла
1/2 банки сгущеного молока.
Фаршированная свиная шея
кусок свинной шеи
мёд,соль
перец
2 яблока свежих
курага и чернослив
Каталог: Другие горячие закуски
1051612053
кусок свинной шеи
мёд,соль
перец
2 яблока свежих
курага и чернослив
Вишнёвый пирог
250 г творога
2 пакетика разрыхлителя
2 пакетика ванилина
2 яйца
7 ст. л. молока
7ст л. растительного масла
130 г сахара
500 г муки
начинка
3 -4 ст. л. вишнёвого варенья
1 баночку вишни в компоте 800 мл.
посыпушка
2 ст. л. сливочного масла
2-3 ст. л. сахара
мука
Каталог: Другая выпечка
631011462
250 г творога
2 пакетика разрыхлителя
2 пакетика ванилина
2 яйца
7 ст. л. молока
7ст л. растительного масла
130 г сахара
500 г муки
начинка
3 -4 ст. л. вишнёвого варенья
1 баночку вишни в компоте 800 мл.
посыпушка
2 ст. л. сливочного масла
2-3 ст. л. сахара
мука
Фаршированная курица "вкусная штучка"
1 курица
1 шт. цукини
2 сред картоффелины
200 г капцсты свкжей
1 небольшая луковица
соль ,перец,2ст л. лимонного сока,зелень
шт. 10чернослива
сметана,1зубчик чеснока
Каталог: Другие горячие закуски
628612058
1 курица
1 шт. цукини
2 сред картоффелины
200 г капцсты свкжей
1 небольшая луковица
соль ,перец,2ст л. лимонного сока,зелень
шт. 10чернослива
сметана,1зубчик чеснока
Салат" изысканный"
свежая капуста 200 гр
куринная грудиннка 300 гр
ананас 200 гр
сыр тёртый 100 гр
майонез
Каталог: Другие салаты
1419111154
свежая капуста 200 гр
куринная грудиннка 300 гр
ананас 200 гр
сыр тёртый 100 гр
майонез
Торт принцесса
200 г маргарина
300 г сахара
6 шт. яиц
1 пак.пекар.порошка
2,5 ст. муки
0,5 ст. грецкого ореха
пропитка
150 мл.сливок
50 г сахарн.пудры
крем
на ваш вкус
оформление любое
Каталог: Другая выпечка
899412345
200 г маргарина
300 г сахара
6 шт. яиц
1 пак.пекар.порошка
2,5 ст. муки
0,5 ст. грецкого ореха
пропитка
150 мл.сливок
50 г сахарн.пудры
крем
на ваш вкус
оформление любое
Пирог с грибами и картошкой
500 мл.кефира
200 г сметаны
4 яйца
2 ст.л. маргарина
20 г дрожжей
1 п.разрыхлителя
1 кг.муки + 200 гр
начинка
грибы г 200-300 на ваш вкус
картофель 4-5 шт. средних
1 луковица
соль
перец
начинка
мясо 500 г
картофель 2-3 шт
1 луковица
соль
перец ,лавровый лист
Каталог: Пирог с картошкой и мясом
955912044
500 мл.кефира
200 г сметаны
4 яйца
2 ст.л. маргарина
20 г дрожжей
1 п.разрыхлителя
1 кг.муки + 200 гр
начинка
грибы г 200-300 на ваш вкус
картофель 4-5 шт. средних
1 луковица
соль
перец
начинка
мясо 500 г
картофель 2-3 шт
1 луковица
соль
перец ,лавровый лист
Плюшки с корицей и изюмом
1 кг.муки
80 г сырых дрожжей
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст. раст. масла
1 ст. молока
100 г сахара+2 ч.л корицы+150 г изюма
Каталог: Другая выпечка
474712563
1 кг.муки
80 г сырых дрожжей
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст. раст. масла
1 ст. молока
100 г сахара+2 ч.л корицы+150 г изюма
Печенье с корицей
100 г маргарина
100 г сахара
1щепотка соли
1пакетик ванилина
2яйца
350 г муки
4 ст.л. молока
2 ч.л. соды но не полные
1 ч.л. корицы
100 г шоколада
грецкии орехи
миндальные орехи
Каталог: Другая выпечка
417211753
100 г маргарина
100 г сахара
1щепотка соли
1пакетик ванилина
2яйца
350 г муки
4 ст.л. молока
2 ч.л. соды но не полные
1 ч.л. корицы
100 г шоколада
грецкии орехи
миндальные орехи
Салат "лакомка"
5 сред.морковки
4 сред.варённой свеклы
400 г сыра
100 г орехов
3 зубчика чеснока
150 г изюма
300 г майонеза
соль
перец
Каталог: Другие салаты
2921782159
5 сред.морковки
4 сред.варённой свеклы
400 г сыра
100 г орехов
3 зубчика чеснока
150 г изюма
300 г майонеза
соль
перец
Торт новогодний
бисквит:
5 яиц
100 г сахара
100 г муки
сироп:
60 г воды
70 г сахара
60 г коньяка
крем
1 пакетик карамельного пудинга(можно ванильного пуд.)
150 г слив.масла
50 г кокосовой стружки(обжаренной)
коксовой стружки на обсыпку и марципан для оформления
Каталог: Другая выпечка
1007113764
бисквит:
5 яиц
100 г сахара
100 г муки
сироп:
60 г воды
70 г сахара
60 г коньяка
крем
1 пакетик карамельного пудинга(можно ванильного пуд.)
150 г слив.масла
50 г кокосовой стружки(обжаренной)
коксовой стружки на обсыпку и марципан для оформления
Пирог сливовый
0,5 кг. муки
1 яйцо
200 мл. молока или воды
3 ст.л. растопленного сливочного масла
щепотка соли
сахар и ванильный сахар
20 г дрожжей
0,500 г свежей сливы
2 ст.л. варенья сливового
50 г грецких орехов
Каталог: Другая выпечка
646812042
0,5 кг. муки
1 яйцо
200 мл. молока или воды
3 ст.л. растопленного сливочного масла
щепотка соли
сахар и ванильный сахар
20 г дрожжей
0,500 г свежей сливы
2 ст.л. варенья сливового
50 г грецких орехов
Пирог яблочно-черничный
250 г масла или маргарин
200 г сахара
5 яиц
375 г муки
6 ст.л. молока
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванилина
2 яблока
300 г черники
белок от трёх яиц
200 г сахара
Каталог: Другая выпечка
684011738
250 г масла или маргарин
200 г сахара
5 яиц
375 г муки
6 ст.л. молока
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванилина
2 яблока
300 г черники
белок от трёх яиц
200 г сахара
Торт кокосовый "рафаэлло"
мука - 1.5 ст.
кoкосовая стружка - 250 г
сахарная пудра - 1.5 ст.
яйцо - 6 шт.
вода - 6 ст.л.
абрикосовое повидло - 2-3 ст.л.
крем
400 мл.сливок
2пакетика загустителя
50 г тёртых миндальных орешков
100 г сахарн.пудры
и конфетки рафаэлло для оформления
персики или абрикосы с кампота или манго
Каталог: Другая выпечка
722211865
мука - 1.5 ст.
кoкосовая стружка - 250 г
сахарная пудра - 1.5 ст.
яйцо - 6 шт.
вода - 6 ст.л.
абрикосовое повидло - 2-3 ст.л.
крем
400 мл.сливок
2пакетика загустителя
50 г тёртых миндальных орешков
100 г сахарн.пудры
и конфетки рафаэлло для оформления
персики или абрикосы с кампота или манго
Пицца по турецки
начинка
500 г фарша из говядины или из баранины
1 яйцо
петрушка свежая
соль
перец
паприка порошком
2 свежих помидора
2 зубчика чеснока
1 большая луковица
пол лимона
пол ст. подсол.масла
1 ст.л. томатной пасты
тесто
30 г дрожжей
5 ст.л. подсол.масла
300 мл. воды
500 г муки
1ч.л соли
1 ч.л сахара
начинка
капуста любая
помидор
огурец,паприка,лук
Каталог: Другие основные блюда
957811640
начинка
500 г фарша из говядины или из баранины
1 яйцо
петрушка свежая
соль
перец
паприка порошком
2 свежих помидора
2 зубчика чеснока
1 большая луковица
пол лимона
пол ст. подсол.масла
1 ст.л. томатной пасты
тесто
30 г дрожжей
5 ст.л. подсол.масла
300 мл. воды
500 г муки
1ч.л соли
1 ч.л сахара
начинка
капуста любая
помидор
огурец,паприка,лук
Мини пирожное
200 г маргарина
300 г сахара
6 шт. яиц
1 пак.пекар.порошка
2,5 ст. муки
0,5 ст. грецкого ореха
крем
сгущёнка пол банки
масло сливочное 150 г
или
сметана
сахар+ванилин
Каталог: Другая выпечка
571711044
200 г маргарина
300 г сахара
6 шт. яиц
1 пак.пекар.порошка
2,5 ст. муки
0,5 ст. грецкого ореха
крем
сгущёнка пол банки
масло сливочное 150 г
или
сметана
сахар+ванилин
Фаршированные окорочка
6 шт. курин.окорочков
150 г шампиньонов
2 шт. морковки
2 шт. сред.луковицы
зелень
соль
перец
сметана
Каталог: Другие горячие закуски
478012568
6 шт. курин.окорочков
150 г шампиньонов
2 шт. морковки
2 шт. сред.луковицы
зелень
соль
перец
сметана
Торт шоколадный
6пак.шоколадного пудинга который надо варить
5яйца
150 г сахара
150 г растит.масла
100 г муки
1пакетик пекарского порошка
начинка и крем
кампот из абрикосов
крем
1 пакетик шоколадного пудинга который не надо варить
300 мл.молока
150 г масла
Каталог: Другая выпечка
431013970
6пак.шоколадного пудинга который надо варить
5яйца
150 г сахара
150 г растит.масла
100 г муки
1пакетик пекарского порошка
начинка и крем
кампот из абрикосов
крем
1 пакетик шоколадного пудинга который не надо варить
300 мл.молока
150 г масла
Суп гуляш с фасолью
300-400 г говядины
250 г лука
1зубчик чеснока
2 ст.л. оливкого масла
2 ст.л. муки
2л.воды и 2кубика говяж.бульона
1 баночка помидор в томат.соку
1 баночка белой фасоли
1ч.л паприки сладкой
специи
Каталог: Другие и нестандартные супы
2044312050
300-400 г говядины
250 г лука
1зубчик чеснока
2 ст.л. оливкого масла
2 ст.л. муки
2л.воды и 2кубика говяж.бульона
1 баночка помидор в томат.соку
1 баночка белой фасоли
1ч.л паприки сладкой
специи
Суп лапша по китайски
3 литра бульона
2 ст.л. светлого соевого соуса
1 ст.л. уксуса
3-4 шт. сухих помидоров
300 г куриной грудинки
зелёный лук
имбирь
150 г грибов
150 г проросшей сои
200 г яичной лапши
соль
перец
Каталог: Суп-лапша
613512644
3 литра бульона
2 ст.л. светлого соевого соуса
1 ст.л. уксуса
3-4 шт. сухих помидоров
300 г куриной грудинки
зелёный лук
имбирь
150 г грибов
150 г проросшей сои
200 г яичной лапши
соль
перец
Салат с креветок
креветок 400 гр
7 шт. варён.яиц
200 г коктельных помидорков
100 г сыра,твёрдых сортов
1 шт. маленькой луковицы
майонез на основе йогурта
Каталог: Другие салаты
665111942
креветок 400 гр
7 шт. варён.яиц
200 г коктельных помидорков
100 г сыра,твёрдых сортов
1 шт. маленькой луковицы
майонез на основе йогурта
Салат генеральский
1 шт. белой редьки
2-3 шт. морковки
2-3 шт. сырой картофелины
4 шт. яйца
400 г курин.грудинки
майонез
гранат
Каталог: Салат из редьки с яйцом
168431944
1 шт. белой редьки
2-3 шт. морковки
2-3 шт. сырой картофелины
4 шт. яйца
400 г курин.грудинки
майонез
гранат
Торт медовый
150 г меда
200 г маргарина
250 г сахара
300 мл. кипятка
1 ч.л. соды
2 ст. молока
500 г муки + 2 ст.л.
2 ст.л. крахмала
3 яйца + 2 желтка
150 г сливочного масла
Каталог: Другая выпечка
607012147
150 г меда
200 г маргарина
250 г сахара
300 мл. кипятка
1 ч.л. соды
2 ст. молока
500 г муки + 2 ст.л.
2 ст.л. крахмала
3 яйца + 2 желтка
150 г сливочного масла
Торт барби (белая ночь)
8 яиц
200 г маргарина
400 г сахара
175 г муки
25 г крахмала
100 г грецкого ореха
100 г чернослива (без косточки для украшения)
1 ст. молока
150 г сливочного масла
1/2 пакетика ванилина (1-1,5 г)
1 пакетик разрыхлителя
150 мл. воды
20 мл. коньяка
Каталог: Другая выпечка
524111343
8 яиц
200 г маргарина
400 г сахара
175 г муки
25 г крахмала
100 г грецкого ореха
100 г чернослива (без косточки для украшения)
1 ст. молока
150 г сливочного масла
1/2 пакетика ванилина (1-1,5 г)
1 пакетик разрыхлителя
150 мл. воды
20 мл. коньяка
Куриные грудки под соусом карри
500 г кур.филе
2красные паприки
2цукини -300 гр
500 мл.бульона
2 ст.л. крахмала или рисовой муки
1ч.л сахара
2 ст.л. порошка карри
1ч.л горчицы
перец чили,кориандер ,соль
на гарнир рис натуральный или дикий
Каталог: Другие гарниры
889811232
500 г кур.филе
2красные паприки
2цукини -300 гр
500 мл.бульона
2 ст.л. крахмала или рисовой муки
1ч.л сахара
2 ст.л. порошка карри
1ч.л горчицы
перец чили,кориандер ,соль
на гарнир рис натуральный или дикий
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
