Ругай из авокадо

Ингредиенты

• 2 спелых авокадо
• 2 зубка чеснока
• немного зеленого лука
• жгучий перец
• сок лимона -
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Африканская
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6375
• Понравилось:39
• Автор:lilija49
• Создан:19 ноября 2008, 14:24
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Размять авокадо в пюре(нужно выбирать очень спелые авокадо, которые легко размять, даже вилкой).

Растереть перец, чеснок и соль.

Мелко порезать лук.

Все смешать, добавить лимонный сок.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот рецепт стоит на почетном месте в креольской кухне. Особенно в кухне Мадагаскара, Реюньона и Маврикия. Если вы делаете креольский стол, смело включайте его в меню.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты