Бисквитный рулет со сметанным кремом

Ингредиенты

• для бисквита:
• 4 яйца
• 1,5 ст. муки
• 1 ст. сахара
• 1 ч.л. соды гашеная в уксусе
• для начинки:
• 300 г сметаны
• 1 упаковка сметанного крема с банановым вкусом
• для посыпки сахарная пудра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:21685
• Понравилось:25
• Автор:magda_7373
• Создан:30 ноября 2008, 16:13
• Каталоги:Бисквитный рулет Выпечка Рулеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Яйца взбиваете с сахаром очень тщательно, чтобы сахар растворился полностью а масса увеличилась в 3 раза. Потом добавляем муку и аккуратно все перемешиваем.

После чего добавляем соду погашенную уксусом.

И сразу на противень, который предварительно выстелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом, и в духовку.

Начинка:

Миксером взбить сметану и сметанный крем (он играет роль загустителя сметаны и придает ей банановый вкус, есть и с другими фруктами)и выложить сразу на горячий бисквит, завернуть в рулет и посыпать сахарной пудрой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты