Мясной венок с брокколи

Ингредиенты

• 500 г фарша ( у меня половина говяжьего, половина индюшачьего)
• 1 сырое яйцо
• 3 кусочка белого жлеба замоченные в молоке
• 1 небольшая луковица
• майоран
• перец молотый
• соль
• 150-200 г брокколи
• сум-сум (кунжут)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4778
• Понравилось:43
• Автор:lilija49
• Создан:08 декабря 2008, 22:59
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить фарш, как на котлеты.

Отварить брокколи в течении 5 мин.

В форму уложить 1/3 фарша.

Воткнуть в фарш веточки брокколи.

Выложить весь оставшийся фарш.

Посыпать семенами сум-сума.

Запекать в духовке 30 мин. при t 180*

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов