Икра овощная-витаминная

Ингредиенты

• баклажаны - 2 шт
• морковь - 2-3 шт
• лук - 1 шт
• помидоры - 2 шт
• сладкие перцы - 3 шт
• чеснок - 4 зубчика

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4945
• Понравилось:43
• Автор:boela
• Создан:11 декабря 2008, 01:13
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи нарезать как Вам больше нравиться.

В одной сковородке нагреть раст.масло и тушить в ней баклажаны под закрытой крышкой 20 мин.

В другой сковороде потушить все остальные овощи.Тоже 20 мин.

Затем всё смешать и порубить в рондо ( или если нет рондо - через мясорубку)

Всё !!! Очень вкусно и полезно.

Приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты