"сигара бёрек"

Ингредиенты

• лаваш - 4 -5 шт
• начинка:
• сыр белый любой - 150 гр
• желток - 1 шт
• укроп - несколько веточек
• перец черный
• масло растительное для обжарки

Информация о рецепте

• Кухня:Турецкая
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:76287
• Понравилось:219
• Автор:lushka-dushka
• Создан:12 декабря 2008, 00:55
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

разрезаем лаваш на треугольники

сыр протереть через тёрку,добавить желток,мелко нарезанный укроп,перец,перемешать

на край лаваша кладем начинку,заворачиваем ввиде "сигареты",кончик смазать белком,чтобы не раскрывался

вот такие красавцы,кладем в котелок(сковородку) с нагретым растительным маслом,обжариваем,после положить на салфетку,убрать лишний жир.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов