Салат "балерина" от tandik@mail.ru

Ингредиенты

• 2 окорочка (можно грудинку)
• лук
• 3-4 яйца
• майонез
• горошек
• петрушка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:17426
• Понравилось:105
• Автор:tandik@mail.ru
• Создан:22 декабря 2008, 12:54
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Окорочка отварить, посолить, порвать на мелкие части, полить бульоном слегка.

Замариновать лук.

Нарезать полукольцами, залить горячей водой, чтобы убрать горечь.

Добавить к луку уксус, соль, сахар и дать постоять 10 минут.

Положить сверху окорочка.

Яйца нарезаем на кружочки.

Смазать майонезом обильно.

Украсить горошком и петрушкой.

Дополнительная информация

Если блюдо не большое можно сделать несколько слоёв.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты