Новогодний торт "последний день календаря"
Ингредиенты
- коржи:
- ореховый:
- 1 ст. сахара
- 1 большое яйцо
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. муки
- пол-пакетика разрыхлителя
- пакетик ванильного сахара
- ст. молотых лесных орехов
- маковый:
- 1 ст. сахара
- 1 большое яйцо
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. муки
- пол-пакетика разрыхлителя
- пакетик ванильного сахара
- ст. мака
- шоколадный с корицей:
- 1 ст. сахара
- 1 большое яйцо
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. муки
- пол-пакетика разрыхлителя
- 30 г какао
- корица
- ванильно-цитрусовый:
- 1 ст. сахара
- 1 большое яйцо
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. муки
- пол-пакетика разрыхлителя
- пакетик ванильного сахара
- ванильный порошок
- лимонная цедра
- апельсиновый сахар
- миндальный:
- 1 ст. сахара
- 1 большое яйцо
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. муки
- пол-пакетика разрыхлителя
- пакетик ванильного сахара
- ст. молотого миндаля
- ____________________________________
- крем:
- банка варёной сгущёнки
- 250 мл. сливок
- 600 г густой сметаны (у меня крем фреш)
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:13182
- Понравилось:119
- Автор:maj4ik
- Создан:02 января 2009, 21:59
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
Коржи:
Сахар и ванильный сахар взбить с яйцом.
Добавить сметану и перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и хорошенько перемешать.
Добавить добавку, в зависимости от вкуса коржа.
Переложить в застеленную бумагой и смазанную маслом форму.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке минут 20 (проверять готовность зубочисткой)
Один корж разрезать на 3-4 полоски - это будет верхушка календарика.
Крем:
Сливки взбить до крепких пиков.
Добавить банку варёной сгущенки и перемешать миксером на маленькой скорости.
Добавить сметану и перемешать вручную.
Собираем торт:
Очень обильно смазать коржи кремом и сложить их друг на друга.
Сверху также смазать и сложить полоски.
Весь торт хорошенько обмазать кремом.
Оставить на ночь.
Украсить по вкусу и желанию.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И С НОВЫМ ГОДОМ!!!