Фисташковое мороженое в шоколадной глазури

Ингредиенты

• авокадо (мягкий) 1.5шт
• сок половинки лимона
• молоко 200 мл.
• сливки 150 мл.
• кардамон - щепотка
• ванильный сахар 0.5 ч.л
• сахар 50 гр
• фисташки 150 гр
• для глазури: плитка молочного или чёрного шоколада на вкус+50 мл.молока

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7623
• Понравилось:51
• Автор:flower84
• Создан:06 января 2009, 18:17
• Каталоги:Десерты Мороженое Фисташковое мороженое 

Пошаговый рецепт приготовления

Мякоть авокадо смешиваем в блендере с лимонным соком, ванилью, кардамоном,молоком до однородной смеси.

добавляем сливки и еще раз хорошенечко перемешиваем. Затем добавлям предварительно очищенные фисташки. И хорошенечко все в блендере смешиваем.

Ставим смесь в холодильник до замораживания.

Глазурь делаем перед подачей мороженого(плитку шоколада растапливаем с молоком) Поливаем на мороженое.

Приятного аппетита! =)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов