Оригинальная закуска от ratatuy3

Ингредиенты

• свекла отварная
• филе сельди
• маринованные огурцы
• лук репка
• майонез
• морковь
• лимон или лайм
• сок лимона
• зелёный лук
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7686
• Понравилось:91
• Автор:ratatuy3
• Создан:15 января 2009, 19:13
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Для начинки:

Свекла отварная (соломкой)

Филе сельди (мелким кубиком)

Маринованные огурцы (мелким кубиком)

Лук (мелким кубиком)

Майонез

Вырезаем цветочки из моркови, так как это показано в видео ролике.

Огуречный рассол с готовыми цветочками ставим на плиту в небольшом сотейнике, доводим до кипения, кипятим 1 минуту и снимаем.

Готовые цветочки начиняем начинкой и украшаем тарелку зеленью и лимоном!

Начинка очень похожа на салат «под шубой».

Можно начинять любым салатом на ваш вкус!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты