Перцы, запеченные со смесью сыров и зелени

Ингредиенты

• 4 красных перца
• 200 г брынзы
• 150 г сыра типа филадельфия с зеленью
• 1 помидор
• 1 зубок чеснока
• веточки розмарина и базилика
• молотый перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7735
• Понравилось:73
• Автор:passion1963
• Создан:27 января 2009, 18:38
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Перец помыть, аккуратно срезать хвостики и очистить от семян. Брынзу и помидор порезать мелко, зелень и чеснок порубить, добавить сыр типа Филадельфия, поперчить и тщательно смешать. Смесью начинить перцы, сверху накрыть отрезанными хвостиками. Каждый перец смазать оливковым маслом, завернуть в фольгу и поместить в духовку на решетку. Запекать около 30 минут при температтуре 180 градусов.

Подавать слегка охлажденными или холодными к мясу или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты