Дополнение к лёгкому ужину

Ингредиенты

• маленькие цыплятки(у меня 3 шт. )
• соль и перец
• чеснок

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4735
• Понравилось:46
• Автор:izumrud
• Создан:28 января 2009, 22:53
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

цыпляток разделить на 2 части вдоль хребта(помыть и обсушить)

отбить(чтоб брызги не летели отбиваем в полиэтиленовом кульке)

отбитых цыплят положить в глубокую ёмкость,посолить и поперчить

через пресс выдавить чеснок,всё хорошо перемешать и дать постоять минут 10(больше некогда:)очень все хотят есть :) )

накалить сковороду с маслом и положить 2 половинки цыпок

сверху положить тарелочку и поставить пресс(у меня кастрюлька с водой)

обжариваем с двух сторон до румяной корочки

Вот и всё!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты