Грушевые котлетки с зеленым луком.

Ингредиенты

• 1 кг. свино-говяжьего фарша
• 2 яйца
• 2 ст.л. овсяных хлопьев
• 300 г груш
• 50 г зеленого лука
• соль
• перец
• растительное масло для жарки.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6501
• Понравилось:98
• Автор:bart
• Создан:05 февраля 2009, 03:17
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Зеленый лук мелко нарезать, груши натереть на крупной терке (предварительно очистить от кожуры). В фарш положить овсяные хлопья, натертые груши, порезанный лук и яйца. Посолить, поперчить и вымесить фарш. Сформировать котлеты и обжарить в растительном масле.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Котлетки получаются очень сочные, груши придают неуловимый аромат и вкус.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты