Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом

Ингредиенты

• кабачок цуккини - 1 кг
• лук репчатый - 1 шт
• чеснок - 5 зуб.
• соль
• крахмал - 1 ст.л.
• соевый соус - 4 ст.л.
• масло растительное - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:16106
• Понравилось:51
• Автор:ellisa
• Создан:27 марта 2009, 02:13
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистите и мелко нашинкуйте.

Разведите крахмал небольшим количеством холодной воды, добавьте в него соевый соус, нашинкованный лук и хорошо перемешайте.

Кабачки вымойте и нарежьте кубиками или ромбиками толщиной около 1 см. Чеснок мелко нарежьте и раздавите вилкой.

Нагрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте кабачки, после чего залейте их приготовленной заправкой и тщательно перемешайте. Тушите еще 2 -3 минуты. В конце добавьте измельченный чеснок.

Это блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень интересный рецепт, кабачки получаются с тонким пикантным вкусом. Попробуйте!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты