Запеканка помидорная

Ингредиенты

• 150 г листов лазаньи
• соль
• 4 ст.л. оливково масла
• 300 г помидор
• 1 моцарелла
• перец
• базилика

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9484
• Понравилось:45
• Автор:iriska-ar
• Создан:30 марта 2009, 00:38
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Листы лазаньи поломать и отварить в подсоленной воде с добавлением 2 ст. л . оливково масла 10 минут .Постоянно помешивать что бы листы лазаньи не слиплись .Готовые листы откинуть на дуршлаг( дать воде стечь) .

Помидоры нарезаем шайбами примерно 1/2 см толщиной.Моцареллу нарезать шайбами .

Половину листов лазаньи разложить на смазанную маслом форму для запеканки (примерно 25 х 20 см.)Помидоры ,моцареллу и оставшеюся лапшу выложить в форму .Посолить ,поперчить и взбрызнуть 2 ст. л. оливково масла .По желанию можно посыпать натертым сыром .

Выпекать в разогретой духовке при 200 градусов примерно 12 - 15 минут.Перед подачей посыпать базилика .

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты