Тёплый куриный салат

Ингредиенты

• 200 г картофеля
• 1 огурец
• 3 шт. редиса
• 300 г филе куриных грудок
• листья салата
• растительное масло
• перец чёрный молотый
• соевый соус
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:7773
• Понравилось:70
• Автор:ya-xont
• Создан:02 апреля 2009, 02:31
• Каталоги:Салаты Теплый салат 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, нарезать брусочками.

У каждого брусочка срезать углы, чтобы получилась лодочка.

Отварить в кипящей подсоленной воде около 7 минут.

Выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть.

Огурец и редис вымыть, нарезать кружочками.

Филе курицы нарезать небольшими кусочками, приправить солью и перцем.

Обжарить в сковороде на раскалённом масле, время от времени переворачивая, в течение 6 минут.

На плоскую тарелку положить листья салата, на них выложить картофель, огурец, редис и тёплую курочку.

Полить соевым соусом и растительным маслом, немедленно подать к столу.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты