Спагетти под соусом из зеленого лука с мятой
Ингредиенты
- ингредиенты взять произвольно - в зависимости от того ,на сколько человек готовить блюдо.
- -
- спагетти
- сливочное масло
- сметана
- сок и цедра лимона
- мята
- укроп
- зеленый лук
- базилик
- белое вино
- сыр твердый
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:25 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:5982
- Понравилось:37
- Автор:Inna_2107
- Создан:29 апреля 2009, 14:08
- Каталоги:Вторые блюда Другие гарниры
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить как обычно спагетти.
Приготовление соуса
------------------------------------
На сливочном масле обжарить порезанный зеленый лук.
Добавить сметану и сок лимона по вкусу.
Затем белое сухое вино примерно 0,5 стакана и пусть покипит на медленном огне около 2-х минут.
Порезать укроп,мяту и базилик. Натереть лимонную цедру. Добавить всё в соус.
-----------------------------------------------------------
При подаче на стол спагетти полить соусом и посыпать сыром.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Готовится очень быстро , получается вкусно для любитей макарон и зелени...
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru