Свинина под майонезом

Ингредиенты

• свиное филе - 1 кг
• сыр твердый - 300 гр
• лук репчатый - 3 головки
• майонез - 1 ст.

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8064
• Понравилось:5
• Автор:змея подколодная
• Создан:18 августа 2007, 00:09
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Что делать:

Свиное филе нарезать на медальоны величиной с ладонь без пальцев, посолить и поперчить, налить майонез в глубокую тарелку и перемешать в ней свиные кусочки, оставить их в майонезе на 1 час.

Лук репчатый порезать кольцами и положить в майонез, тоже на час.

Сыр натереть на мелкой терке.

Разогреть духовку до 200 градусов. На противень положить пергамент или смазать растительным маслом, сложить кусочки мяса смазывая их майонезом в котором они лежали , сверху положить лук, посыпать натертым сыром. Поставить противень в духовку и запекать мясо пока сыр не станет светло коричневым.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты