Салат "по-корейски"

Ингредиенты

• капуста белокачанная - 400 г
• морковь - 1 шт.
• свекла - 1 шт.
• лук репчатый - 1 головка
• чеснок - 3 зубчика
• масло растительное - 2 ст.л.
• уксус 9% - 1 ч.л.
• перец красный и черный молотый по - 1/4 ч.л.
• семена кориандра молотые - 1/2 ч.л.
• сахар - 1 ст.л.
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15477
• Понравилось:43
• Автор:korona28
• Создан:07 мая 2009, 16:00
• Каталоги:Салат корейский Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту, морковку и свеклу нарезать соломкой.

Посолить и выдержать 30 мин в холодильнике.

Лучок тоже нарезать соломкой и обжарить на масле до золотистого цвета.

Охладить.

Чеснок мелко порубить.

Овощи соединить.

Заправить уксусом, кориандром, сахаром, посолить, поперчить и перемешать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получается очень симпатичный и вкусный салатик для любителей остренького.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты