Печенье с ревенем, симпатично-просто-вкусное

Ингредиенты

• 80 г слив масла
• 150 г муки
• 1 большое яйцо
• 1-2 ст. л. сахара
• щепотка соли
• ~2 ст. л. воды
• 3-4 ст. л. сахара
• чуть корицы
• чуть свекольн сока

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15064
• Понравилось:40
• Автор:варуник
• Создан:21 мая 2009, 23:05
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло рубим с мукой до состояния крошек. Я просто все претираю руками.

Добавляем желток,сахар,соль и воду. Перемешиваем и в холодильник на 20-30 мин.

Чистим ревень и режем на кусочки(у меня около 6-7 см)

На смазанной растит маслом поверхности раскатываем тонко(каких 2-3 мм) тесто и режем на квадраты, соответствующие длине ревеня,кладем последний и закручиваем. Край слегка залепить

Отдельно слегка взбиваем белок. Обмакиваем в него наши печеньки и обваливаем:одни в сахаре(у меня коричневый),перемешанном с корицей,другие в сахаре,подкрашенном свекольн соком. Ну,это,конечно,все по желанию! Можно ничего и не подкрашивать!

В духовку на минут 20,170*

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Минимум ингредиентов,а результат всегда радует!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты