Куриная грудка с овощами и кунжутом.

Ингредиенты

• 500 г куриной грудки
• 1 средняя луковица
• 2 зубка чеснока
• 6 молодых кабачка
• 12 помидорок"черри"
• 3 ст.л. соевого соуса
• 1 ч.л. тмина
• 1 ст. л. кунжута
• 2 ст.л. оливкового масла
• соль
• перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7410
• Понравилось:38
• Автор:glaros
• Создан:26 мая 2009, 03:35
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала подготовим продукты:Нарезаем лук тонкими полукольцами,

грудинку-тонкими брусочками,как Вика(Passion1963)писала-смужками.Чеснок натереть на терке или пропустить ч/з чеснокодавку.Кабачки-кружочками,помидорки-пополам.

В разогретом оливковом масле пассеровать лук с чесноком.Как только чувствуем аромат чеснока,добавить курицу,поперчить(по вкусу),посыпать тмином.Обжаривать на сильном огне 5-6 минут,постоянно помешивая.

Добавить соевый соус,кабачки,помидоры.Уменьшить огонь до среднего и готовить еще 7-8 минут,не забывая помешивать.

Посыпать семенами кунжута.Если надо посолить.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты