Творожный пирог "полосатик"

Ингредиенты

• масло сливочное -400 г ( 200 г для теста и 200 г для начинки)
• яйцо-5 шт. (1 шт. для теста, 4 шт. для начинки)
• сахар-300 г (150 г для теста, 150 г для начинки)
• мука- 450 гр
• какао- порошок - 50 гр
• мак- 1 ст.л.
• разрыхлитель теста-10 гр
• творог- 500 гр
• крахмал- 1,5 ст.л.
• ванилин -2 гр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12457
• Понравилось:57
• Автор:иррез
• Создан:02 июля 2009, 14:11
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить 1 яйцо с сахаром,.Добавить сливочное масло и просеянную муку с разрыхлителем.

Разделить тесто на два куска: большой и маленький.

В большой добавляем какао и перемешиваем.

В маленький- мак.

Делаем начинку:

творог, 4 яйца, 200 гр сливочного масла, 150 гр сахара, крахмал и ванилин- хорошо взбить миксером.

В смазанную форму выкладываем белые полоски, между белыми полосками выкладываем темные полоски и придавливаем слегка руками по поверхности всей формы.

Сверху выливаем начинку.

Поверх начинки выкладываем полоски темного теста.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 50 минут.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты