Креветки жареные пикантные.

Ингредиенты

• креветки чищеные 300 г
• морковка 2 шт.
• сельдерей 3 веточки.
• мята свежая 3 веточки.
• чеснок головка.
• лимон 1 шт.
• масло оливковое для жарки.
• соевый соус пол ст.
• кинза сухая 1 ч.л.
• табаско 1-2 ч.л.
• листья салата 5-6 шт.
• чёрный перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Французская
• Время:15 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:19706
• Понравилось:82
• Автор:ирусик-88
• Создан:24 июля 2009, 07:20
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Почистить и порезать морковь.

Помыть и порезать сельдерей.

Разрезать головку не чищенного чеснока пополам.

Помыть и обсушить мяту.

Разагреть сковороду,налить оливковое масло,добавить морковь+чеснок+сельдерей+мяту,жарить до готовности моркови(5-6минут)

Затем добавить соевый соус + лимон порезанный на 2 части+табаско+кинза, и ещё пожарить 2-з минуты.Затем добавить креветки и жарить ёщё минуты 4-5 !

Отключить,посыпать чёрным перцем,выложить на блюдо на листья салата и подавать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень люблю креветки и всегда запоминаю рецепт если попадается интересный вариант. Рецепт для тех кто любит остренькое. Чеснок и лимон получается очень вкусные нежные,но не мягкие.

Популярные категории рецептов