Овощная паэлья. от манюша

Ингредиенты

• 200 г риса,
• 4 сладких перца.
• 2 молочных кабачка (10-15 см),
• 2 помидора,
• 1 головка репчатого лука,
• 2 зубчика чеснока,
• растительное масло, соль ,
• перец лимонный .

Информация о рецепте

• Кухня:Испанская
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7153
• Понравилось:45
• Автор:манюша
• Создан:25 июля 2009, 00:56
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис в 2 стаканах воды.

Порежьте сладкий перец соломкой; кабачки - тонкими ломтиками; помидоры, лук и чеснок кубиками.

Кабачок и сладкий перец обжарьте. Добавьте лук и чеснок, слегка обжарьте. Положите рис, помидоры и тушите 5 минут. Приправьте солью, лимонным перцем по вкусу, тушите ещё 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Лёгкий сытный ужин. Для "мужской половины" такой ужин придётся дополнить чем-нибудь мясным.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты