Сливочный "карамельно - кофейный" ликёр

Ингредиенты

• - 200 г сахара
• - 250 мл. сливки
• - 10 г ванильный сахар(1 пакетик)
• - 300 мл. молока
• - 1,5-2 ч.л растворимого кофе
• - 300 мл. водки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Сложность:Не определен
• Просмотров:16575
• Понравилось:69
• Автор:gesto4ka
• Создан:27 июля 2009, 20:45
• Каталоги:Алкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар растопить на медленном огне, в небольшой кастрюльке. Добавить сливки(я брала 35 %), довести до кипения. Добавить кофе( я растворила в небольшом количестве горячей воды), ванильный сахар, или ванилин, или ванильную эссенцию, и влить молоко. Дать закипеть и снять с огня. Немного остудить и влить водку. Дать настояться в холодильнике не менее 12 часов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кому нравиться насыщенный кофейный вкус- сыпьте больше кофе. Пробовала этот же рецепт, с шоколадом и какао, вместо кофе. Получается тоже очень вкусненький карамельно - шоколадный ликёрчик.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты