Пироженки с ананасом.

Ингредиенты

• дрожжевое тесто:
• 30-40 г дрожжей
• 2 ст. молока
• 1,5 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. для подбивки дрожжей
• 2 сырых яичных желтка
• соль - неполная 1 ч.л.
• мука (примерно 4 1/2 ст. )
• растительное масло для жарения
• начинка:
• консервированные кружочки ананаса

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4517
• Понравилось:9
• Автор:@лелик@
• Создан:03 августа 2009, 21:43
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Наполняем стакан примерно на треть теплым молоком, высыпаем туда столовую ложку сухих дрожжей, 1ч.л. сахара и столовую ложку муки.

Тщательно размешиваем и оставляем не на долго в сторонке, что бы дрожжи начали подниматься.

Как только стакан с дрожжами будет полон от пены, выливаем его содержимое в наше тесто, размешиваем и оставляем тесто подниматься.

После того как тесто поднимется, сбиваем его, добавляем муки, но не делаем тесто крутым и опять оставляем тесто подниматься.

Как только тесто опять начнет вылизать из нашей емкости, сбиваем его назад.

Раскатываем тесто тонко и режем полоски из него.

Облепить кругляши ананаса полосками теста, как бы обернуть их.

Смазать растительным маслом и присыпать сахаром.

Выпекать при 180 градусах 40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты