Помидоры в томатном соке от nikachka

Ингредиенты

• на 8 литровых банок:
• 3 литра томатного сока "добрый",
• соль - 3 ст.л. с верхом,
• сахар - 6 ст.л. с верхом,
• помидоры мясистые

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:84820
• Понравилось:110
• Автор:nikachka
• Создан:07 августа 2009, 14:16
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры вымыть, сделать крестообразный надрез, залить кипятком, снять кожуру. Делать это лучше небольшими порциями.

Крупные помидоры разрезать на 4 части, мелкие пополам.

Сложить помидоры в вымытые и сухие банки поплотнее, но не утрамбовывая.

Сок, соль и сахар смешать, довести до кипения.

Залить горячим маринадом помидоры.

Стерелизовать 10 минут, закатать.

Остудить в перевёрнутом состоянии.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты