Домашние пирожки от tanyshka8

Ингредиенты

• на 1 кг. муки:
• 300 мл. молока
• 3 яйца
• 0,5 ст. воды
• 0,5 ст. сахара
• 1 ч.л. соли
• 40 г. дрожжей
• 125г. маргарина или сл.масла
• 2-3 ст.л. раст. масла
• 1 пакетик ванильного сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15698
• Понравилось:44
• Автор:tanyshka8
• Создан:10 августа 2009, 23:50
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца смешать с сахаром, с солью, взбить до пены, добавить теплое молоко, растопленный маргарин или сл. масло, ванильный сахар, дрожжи (предварительно растворить в воде, чтобы поднялись). В конце добавить муку и замесить тесто. Тесто должно хорошо отходить от рук. В конце добавить растительное масло. Дать подойти 2 раза. Затем сформировать пирожки, положить начинку и выпекать при t-180 (20-25мин).

Дополнительная информация

Начинку можно класть на свой вкус. Я делаю пирожки с мясом, яблоками, капустой. В начинку из яблок советую положить корицы (она придает пикантный вкус).

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты