Испанский омлет
Попробуйте испанский омлет с яйцами, молоком, мукой, беконом и свежими овощами: сладким перцем, луковицей и помидорами черри. Вкусно и сытно!
![Испанский омлет](/all_image/recipes/62/62697/recipe_d6ad57cc-cb24-44a4-8321-fa023a302c92_w450.webp)
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 ст. молока
- 2 ст.л. муки
- 12 ломтиков бекона
- 1 крупный сладкий перец
- 1 крупная луковица
- 12 шт. помидоров черри
- соль
- перец
- маргарин
Пошаговый рецепт приготовления
Лук чистим, моем, нарезаем тонкой соломкой
Перец моем, удаляем плодоножку и семена, нарезаем тонкой соломкой
Овощи обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением маргарина, пока овощи станут мягкими
Формочки для запекания смазываем маргарином и выкладываем борта ломтиками бекона
Перекладываем овощи поровну в формочки, туда же кладем помидоры
В отдельной посуде взбиваем яйца, молоко, муку, соль и перец по вкусу до образования однородной массы вливаем поровну в формочки
Ставим формочки в разогретую до 180 С духовку минут на 20 или пока яичная масса полностью пропечется
Вот и все, приятного всем аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:4
- Сложность:Не определен
- Просмотров:6427
- Понравилось:44
- Автор:koshka_1983
- Создан:19 августа 2009, 18:14
- Каталоги:Вторые блюда Омлет Омлет в духовке