Грибы с картофелем в горшочке

Ингредиенты

• 2 больших подберёзовика,
• 4 средних клубня картофеля,
• 2 головки репчатого лука,
• 200 г сметаны,
• соль ,
• немного воды,
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Время:2 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13574
• Понравилось:39
• Автор:манюша
• Создан:06 сентября 2009, 15:37
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Почистите и нарежьте грибы, нашинкуйте очищенный лук.

В сковороде разогрейте масло и обжаривайте грибы в течение 10 минут, добавьте лук и обжаривайте их вместе ещё 10 минут. Не забудьте почолить.

Очистите и нарежьте картофель, отварите его в подсоленной воде до полуготовности.

В горшочки укладываем половину картофеля, грибы,несколько ложек сметаны, опять картофель, сметана. Вливаем по 2 ст л водыи ставим в духовку, закрыв крышками. Запекать минут 30-40 до полной готовности картофеля

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приготовление в порционных горшочках имеет один плюс: блюдо можно подать в горшочке. Какова масса грибов - не знаю. Крестник перед выездом с дачи нашёл и привёз в подарок

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты