Яблочный пирог от jemima

Ингредиенты

• 1 ст. муки
• 1 ст. сахарного песка
• ( если яблоки сладкие сахара можно поменьше ложить!)
• 1 ст. манки
• 1/2 ст. сахарной пудры
• 0,5 ч.л. соды
• 100 г маргарина или масла
• 1 кг. яблок
• 1/2 ст. яблочного сока (обычного, из пакета)
• цедра одного лимона

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6441
• Понравилось:45
• Автор:jemima
• Создан:24 сентября 2009, 04:27
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем муку, манку, сахарный песок,соду и половину порции сахарной пудры. Получается сухая смесь.

Яблоки очищаем и натираем на крупную терку.

Форму смазываем маслом и застилаем дно Backpapier для выпечки.

В форму поочередно частями выкладываем сухую смесь и яблоки.

Начинаем и заканчиваем сухой смесью. У меня получилось 4 слоя смеси и 3 яблок.

Затем сверху на крупной терке трем масло или маргарин. Вот так.

И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Тем временем смешиваем яблочный сок и оставшуюся сахарную пудру.

Вынимаем кекс из духовки и поливаем его яблочным соком с сахарной пудрой. .

Сверху посыпаем цедрой лимона и отправляем в духовку еще на 15 минут.

Вынимаем из духовки, ждем пока остынет и тогда нарезаем.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты