Творожные бублики и творожные колобки

Ингредиенты

• творог 250 г
• яйца 2 шт.
• сахар 200 мл.
• сода 1 ч.л.
• ванилин
• мука

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:56984
• Понравилось:98
• Автор:машенька-84-
• Создан:06 октября 2009, 17:12
• Каталоги:Бублики и баранки Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

К творогу добавить яйца, сахар,ванилин,соду и замесить тесто.

Затем добавить муку, тесто должно быть мягким, чуточку прилипать к рукам.

Раскатать тесто 0,3 - 0,5 см.

Выдавливать кружочки стаканом, а потом и серединку маленькой крышечкой. Серединки не смешимать, а оставить целыми.

Жарить наши бублики с двух сторон во фритюре или в глубокой кастрюле на подсолнечном масле.

Бублики при жарке стают большими, так что много за раз не забрасывать.

Когда бублики уже пожарены, приступаем к колобкам.

Берём наши серединки и все одним махом забрасываем в подсолнечное масло. Непрерывно помешивая жарить до полной готовности.

Можна посыпать сахарной пудрой.

Желаю всем приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты