Тарталетки с килькой

Ингредиенты

• соленая килька
• перепелиные яйца
• масло
• булка
• зелень
• тарталетки

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9634
• Понравилось:10
• Автор:draznilka
• Создан:12 сентября 2007, 22:44
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Соленую килечку очищаем от головы и костей.

Перепелиные яйца отвариваем "вкрутую" минут 10.

Составляем закуску в покупной тарталетке:

- Донышко тарталетки смазываем маслом.

- Вырезаем из хлеба (булки) квадратики по размеру тарталетки и смазываем сливочным маслом, укладываем на дно тарталетки.

- На хлеб ставим перепелиное яйцо (сняв снизу ножом кусочек для устойчивости).

- Вокруг яйца красиво укладываем две очищенные килечки.

- Сверху посыпаем зеленым луком и укропом.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты