Жаркое из сныти

Ингредиенты

• 100 г сныти (полная миска)
• 2 картофелины
• 200-250 г говядины
• 1 небольшая луковица
• 150 г сливок (если сливки жирные - разбавить немного водой или можно использовать сметану, разведеную водой)
• по 1 ст.л. сливочного и растительного масла
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5418
• Понравилось:6
• Автор:grenadina
• Создан:13 сентября 2007, 04:00
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо отварить. Сныть нашинковать. Картофель и мясо нарезать средними кубиками. Лук измельчить. На сковороду выложить сливочное и растительное масло и нагреть. В раскаленное масло выложить картофель, мясо, лук и сныть, обжаривать 10-15 мин.

Влить сливки, посолить (можно добавить немного вегеты), поперчить, накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.

Популярные категории рецептов