Пирожки с грибами от малурияна1978

Ингредиенты

• дя теста
• 1 ст. кефира
• 0,5 ст. раст. масла
• 1 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 11 г. сухих дрожжей
• 3 ст. муки
• для начинки
• 5-6 яиц
• 1 лук
• 500 г. сырых шампиньонов
• 200 г тёртого сыра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6115
• Понравилось:46
• Автор:малурияна1978
• Создан:13 октября 2009, 03:10
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Кефир и масло (должно быть комнатной температуры) смешать, добавить соль и сахар.

В отдельной посуде смешать дрожжи и просеянную муку, затем соединить с кефиром.

Замесить тесто, оставить на 40 мин.

НАЧИНКА

Грибы и лук нарезать и обжарить.

Яйца отварить,очистить и нарезать.

Затем нрибы с луком,сыр,яйца смешать,посолить,поперчить,хорошо перемешать.

И можно лепить пирожки.

Пирожки смазать желтком, выпекать при 200С 20 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пирожки можно печь в духовке и на масле в сковороде

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты