Форель под овощами

Ингредиенты

• рыба форель.
• лук 1 шт.
• перец сладкий 1 шт.
• грибы шампиньоны.
• помидоры - 2 шт.
• чеснок - 1-2 зубка.
• сельдерея стебель.
• зелень.
• соль
• перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7574
• Понравилось:34
• Автор:serg13
• Создан:18 октября 2009, 15:04
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Посыпать соль-перцем потрощеный рыбец.

Выложить форель на фольгу, сбрызнутую растительным маслом.

Сверху на рыбу положить все порезанные овощи.

Закрыть фольгой, поставить в духовку на 45-60 минут при температуре 200 градусов.

Минут за 5-10 раскрыть фольгу, чтобы подсушить верхний слой и овощи.

Всё!

Употреблять с хорошим сухим вином, здесь пойдёт и белое, и красное однако.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подтверждаю - было вкусно! Рыба классно пропиталась, и овощи как гарнир, даже лук очень вкусен был!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты