Кудрявый перчик!!!
Кудрявый перчик!!! Сладкий мясистый перец - идеальный выбор для ваших блюд. Откройте новые вкусы и добавьте яркие красочные акценты к вашим рецептам!

Ингредиенты
- сладкий мясистый перец - 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
От кончика перца к основанию сделать большое количество надрезов, разделяющих овощ на дольки толщиной 7-8 мм.Разрезать перец до самого основания не следует.
Под кожицей каждого из образовавшихся лепестков сделать глубокую прорезь, отделяющую кожицу от мякоти.
Положитрь перец в холодную воду, как минимум, на 10 минут.
Перчик готов!!! Можно украшать!!!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:5429
- Понравилось:31
- Автор:cool-inarochka
- Создан:20 октября 2009, 23:29
- Каталоги:Другие Другие рецепты
Дополнительная информация
Если прорезь делать не под кожицей, а по середине дольки - то лепестки будут прямыми... получится своеобразная астра... Но лично мне "кудрявый цветок" нравится намного больше!