Торт "мишка на севере" от cassandra77

Ингредиенты

• тесто: 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 3-4 ст. муки, пол ч.л. погашеной уксусом соды, 2 ст.л. какао.
• крем: 1,5 ст. сметаны, 1 ст. сахара + 100 г шоколада, 50 г масла, 3 ч.л. какао, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. молока.

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10581
• Понравилось:51
• Автор:cassandra77
• Создан:29 октября 2009, 17:43
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто без какао, разделить на две части, в одну добавить какао. Выпекать 3 белых и 3 тёмных коржа.

Сметану взбить с сахаром. Шоколад, масло, какао, сахар и молоко вскипятить, остудить и смешать со взбитой сметаной.

Коржи поочерёдно (начиная с тёмного) смазать кремом. Верх украсить по желанию, я украшала кокосовыми стружками и тёртым шоколадом. Оставить постоять, лучше на ночь, чтобы пропитался.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты