Сыр для хачапури

Ингредиенты

• 1 литр молока
• 100-150 мл. кефира

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8427
• Понравилось:121
• Автор:grenadina
• Создан:15 сентября 2007, 23:12
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко довести до кипения, добавить кефир, процедить. Если использовать сразу - похоже на среднее между фетой и творогом, если положить под пресс на ночь в холодильник - то на моцареллу.

В молоко можно добавить разные травки, соль...

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты