Шоколадные маффины "три орешка"

Ингредиенты

• 100 г черного шоколада
• 200 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя для теста
• 150-200 г сахарной пудры
• 3-6 ст.л. (без горки) какао
• 100-120 мл. растительного масла
• 100 мл. сметаны или кефира
• 2 яйца
• 100 мл. воды
• белый шоколад и 3 лесных орешка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14817
• Понравилось:76
• Автор:kidlog
• Создан:26 ноября 2009, 02:25
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины Маффины шоколадные 

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку нагреть до 180*С.

Подготовить противень для маффинов, вложив в него бумажные формочки.

Плитку черного шоколада измельчить на маленькие кусочки.

Муку смешать с разрыхлителем для теста, добавить сахарную пудру, какао.

Яйца взболтать, добавить сметану, воду и растительное масло. Полученую смесь влить в муку и хорошо размешать до однородной массы, добавить измельченный черный шоколад.

Полученое тесто разложить в формочки для маффинов. В середину 9 формочек вложить кусочек белого шоколада, а в осташиеся 3 - лесной орешек.

Печь маффины 20 мин.

Приятного аппетита, а кому попадет маффина с орешком может загадать желание...

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты