Гуляш грибной от sigma002

Ингредиенты

• грибы шампиньоны 750 гр
• перец болгарский 3 шт
• лук репка 3 средних шт
• чеснок 2 зубчика
• мука пшеничная 2 ст.л
• томатная паста 2,5-3 ст.л
• вода кипяченая теплая 1,5 ст
• зелень любая
• растительное масло для обжарки
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7887
• Понравилось:49
• Автор:sigma002
• Создан:03 декабря 2009, 22:14
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы моем и режим на 4-6 частей.

Лук нарезаем полукольцами обжариваем до легкого румянца,после добавляем рубленный чеснок и обжариваем в течении 2 мин.

Перец нарезать соломкой (у меня был замороженный)и добавить к луку с чесноком,все обжаривать в течении 5 мин.

После добавляем грибы,обжариваем 7-8 мин,далее томат пасту введем,перемешаем, мука - перемешать,плюс вода,доведем до кипения и тушить до готовности грибов.

Выключен огонь,посыпаем зеленью и готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты