Запеканка "для всей семьи"

Капусту отварить до полу готовности.

Воду слить,остудить и размять толкушкой на желаемые кусочки.

Лук нарезать и обжарить в минимальном количестве растительного масла.

Взбить яйца с натертым сыром.

Смешать капусту,фарш,обжаренный лук,соль и перец.Перемешать.

Форму смазать растительным маслом,обсыпать 1,5 ст.л сухарей.

Выложить капустно-мясную массу в форму,залить яйцами с сыром.

Обсыпать оставшимися сухарями и поставить в теплую духовку.

Запекаем при 200 градусах 30 мин до румяной корочки.

Готовую запеканку подаем с овощами или соусом.

Приятного аппетита!